揭秘:济青外卖数据大PK，青岛比济南每单多花三块五

转眼就到了岁末。近日，饿了么公布了2017年全国主要城市外卖大数据，今年以来，全国每单外卖均价为40.8元。爆三样（ID：sdbaosanyang）注意到，山东共有济南和青岛两个城市上榜。其中，济南客单价低于全国平均水平，每单均价为40.5元；青岛客单价则为44元，每单高出济南3.5元。

文|无忌

男性比女性更喜欢叫外卖，女性点外卖单价更高

爆三样梳理发现，2017年，全国每100份外卖订单中，有54份是男性点的，略高于女性的46份。虽然男生比女生更喜欢点外卖，但女性比男性更舍得花钱。数据显示，2017年，女性每单外卖的均价为42.5元，比男性每单外卖均价高出了2.4元。

不过，上述大数据并不完全适合山东。爆三样注意到，虽然济南和青岛男性订单占比分别达到了55%和52%，但在销售额方面，山东男性明显比女性更舍得花钱。2017年，济南外卖订单交易额中，男性占比为53%，女性占比则为47%。即使在被认为消费更高的青岛，男女订单交易额比也只是维持在了各50%的水准。

具体到单笔交易额来看，有超过半数人喜欢选择单价为20-30元和30-40元两个区间的外卖。其中，济南人外卖客单价占比最高的为20-30元区间，占比达到了28.9%；其次是30-40元区间，占比为23.7%；此外50元以上占比也达到了22%。

青岛方面，青岛人外卖客单价占比最高的则为30-40元区间，占比达到了26.8%；50元以上区间订单量紧随其后，占比为26.1%；20-30元区间占比则为24.8%。

济南订单最多的是章丘大学城，青岛订单最多的是青岛工学院

和去年一样，白领和大学生依旧是今年外卖市场的消费主力，并且订单量占比持续攀升。以济南和青岛市场为例，2017年，济南的白领和高校订单量占到总订单量的60%，比2016年提高7%；同样，青岛2017年白领和高校订单量占到总订单量的72%，比前一年提高9个百分点。

虽然全国不少高校都禁止外卖入校，但爆三样注意到，高校依然是叫外卖最多的地方。以济南和青岛为例，济南叫外卖最多的三个区域都在高校，分别是章丘大学城、山建大商圈、齐鲁工业大学；青岛方面，外卖数量排在前两位的区域也是高校，分别是青岛工学院和山东科技大学。

而在最受欢迎的菜系方面，不管是济南还是青岛，最喜欢点的还是鲁菜，川湘菜都屈居次席。

具体到单品方面，济南人最喜欢点的是酸辣土豆丝，香辣鸡腿堡、老北京鸡肉卷、皮蛋瘦肉粥、番茄炒蛋分列2-5位；青岛人最喜欢叫的外卖则是香辣鸡腿堡，其次则是酸辣土豆丝、老北京鸡肉卷、油酥火烧和皮蛋瘦肉粥。

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