天津小站“稻”梦空间

来源：新华社每日电讯

在海河以南和渤海湾沿岸，古老的南运河在这里遇到了山脊稻，为天津站镇带来了悠久的历史和丰富的农业文明，面积不到64平方公里。虽然这个小车站很小，但它很早就出名了。19世纪末，“天津站”是现代欧洲地图上唯一标记的“中国镇”，孕育了中国第一个粮食作物地理标志认证商标。天津津南大学城有哪些大学。

从“斥卤之滨”到“鱼米之乡”

丰收季节，微风拂过小站米饱满的稻穗，层叠的稻浪仿佛画出了金色的画卷。

开启中国现代陆军草创先例的“小站训练”，不仅让一群风云人物从小站走进历史中心，对中国军队的现代化产生了深远的影响，也让天津小站成名。

然而，对于京津两地的老一辈人，甚至更广泛的北方人来说，小站还有另一种珍宝，保留在口感和唇齿之间——米饭质量极佳的小站米。

天津市津南区小站镇远眺渤海。由于淮军盛字军在马新大道设立了一个驿站，每20英里设置一个大站，每10英里设置一个小站。宋朝时期，作为宋辽边境，该地区开始种植水稻，结合军事防御和边界屯田。天津津南区大学有哪些。

78岁的津南区档案局地方志办公室退休编辑刘景周，作为一个土生土长的小站人，花了大量时间整理和研究小站大米的历史。他痴迷于历史书籍，写道：“宋、元、明、清两朝都有海河右岸垦荒种稻的记载。但当时，该地区被认为是一个‘盐水之滨’，土地广阔，人口稀少，河流经常泛滥。虽然历代都有垦殖，但旋兴旋废，一直没有稳步发展。”

自明万历26年（1598年）以来，农田水利专家王应娇、礼部尚书、东阁大学士徐光启、清代水利专家天津营田局陈毅先后在津南围田种稻，积累了改善小站区盐碱地的经验。经过清朝多年的努力，马厂到新城的河流终于开通了，水稻种植问题得到了解决。原本贫瘠的小站区逐渐呈现出“鱼米之乡”的丰富景象。天津大学在天津市哪个区。

清末，小站迎来了两个关键兄弟——周盛传和周盛波。1875年，李鸿章奉命修建京津水利。作为淮军将领，周盛传专任京沽屯田事务。经过反复调查，以天津小站为中心，开挖运河、改良土壤、开垦稻田100多英里。六年后，他开辟了6万多亩稻田。

在天津的一家博物馆里，有一张详细的“盛字全军屯田图”。这张照片是盛字军统一改造海河南岸时，从当地家庭手中购买土地的绘图合同总录。图中标明了小站垦区和新城垦区购买每块土地的方法，完成亩数、价格、业主姓名、业主居住地和购买手续的时间，不难看出周盛传统军队治理和任务的严谨风格。天津大学津南校区地址。

经过耕作和发展，小站米成为贡米，出现在紫禁城的餐桌上。津南区政协研究办公室前主任何瑞章说：“天津小站已经成为现代欧洲地图上唯一标注的‘中国小镇’。”。

自周盛传驻军小站、修水利、育种良种、使晶莹剔透、香气四溢的小站米成为皇家贡米以来，已成名近140年。如今，它也成为中国第一个粮食作物地理标志认证商标。2020年被列入中国农产品地理标志，小站“稻作文化”被认定为中国重要农业文化遗产。

然而，小站稻的发展并非一帆风顺，而是几经波折。津南大学城都有哪些学大学。

1928年，军阀混战，当时小站的一些官僚、军阀和封建地主趁机掠夺土地。1930年，小站稻区被赠送给南开大学校产，设立校田管理处，征收土地租金作为教育补贴。1937年，由冀察绥公署营田管理处接管。同时，小站垦区的稻田管理流于形式，农田水利建设停滞不前，产量低，效率差。天津津南大学城。

新中国成立后，小站稻进入了发展的黄金时期。直到20世纪60年代中期，小站水稻发展达到顶峰，种植面积最大，产量最高，种植技术和水利设施超过早期，平均种植面积约23万亩，平均每亩产量约348公斤。在解决周边居民温饱问题的同时，小站稻的繁荣也促进了我国农业的发展，优质稻种传播到周边地区和北方部分稻种省份。

1972年，华北大旱，“九河下梢”水源断绝，小站稻一度趋于衰落。

小站镇会馆村党支部书记、村委会主任郑家林回忆说：“水源断了，稻田变成了旱地，只能种玉米、高粱、棉花。”，“当时没有收入，只能勉强维持温饱。许多人出去工作是因为农业赚不到钱。”

四年后，天津市委决定恢复和发展小站水稻，1980年种植面积恢复到7.28万亩。1983年，滦进入天津项目提前通水。从次年开始，天津市南区小站水稻年种植面积稳定在6.5万亩左右，与清光绪年间盛字军开垦的种植面积大致相同。天津津南区学校排名。

郑加林说：“迂回数百年，直到天津提出小站稻振兴计划，小站稻才真正迎来新的发展。”。天津津南大学兼职你懂。

找到老天津人“舌尖上的味道”

走进秋天的津南区，极其可见，一碧万顷的秧田和金浪翻涌的“稻阵”。天津津南区是郊区吗。

这里的老一辈人说，中秋节过后，天津卫最吸引人的食物是“米饭干饭，羊肉煮球”。小站水稻炖到锅里，香味可以闻到院墙的香味，吃嘴里充满嚼劲。

小站稻之所以好吃，无非是“水肥土厚”。当年小站稻用水，靠马厂减河引南运河的“御河水”。“御河水”来自浑漳河，黄汤流下沉积物。黄泥含有大量氮、磷、钾等有机肥，覆盖稻田盐渍土壤，化碱为丰满，成为小站稻养生之源。御河沉积的土壤积年渐厚，是小站稻保质不可或缺的土壤层。这种水土孕育了“白里透青、油光发亮、粘香适口、回味甘醇”的小站稻。

津南区作为小站稻的起源地和核心产区，具有“运河水、盐碱地、有机肥、气候宜、品种优良”五大优势。天津津南区好吗。

然而，小站稻也遭受了环境污染的痛苦，曾经失去了老天津人舌尖上的味道。

改革开放以来，小站镇村企业和民营企业如雨后春笋般涌现，在天津建立了一批最早的民营企业。这里的阀门产量占全国销售额的三分之一。到2017年，小站镇有1200家大小工业企业。阀门、装配、机械加工等行业对环境造成了严重污染。全区12条区级以上河流的黑臭严重影响了小站水稻的质量。

“用了一年多的时间，壮士断腕，‘阀门入园’，关闭了800家企业，取缔了72个铸造行业的130个电炉，损失了4亿多元，投资1.1亿元完全连接全球水体，控制了89个黑臭水体。我们还实施了3200亩绿色生态屏障建设任务，实现了从‘脏乱’到‘风景如画’的变化。”小站镇党委书记聚和通说。天津职业大学海河园校区。

种子是农业的“芯片”

种子是农业的“芯片”，好种子可以种好稻子。

“银坊香稻传千里，水源300是珍珠。”小站稻作为一种杂交稻，具有广泛的优质基因来源。北宋以江淮粳稻为母本，津南种植红莲稻较多；后来，韩国和日本的水稻也被用作种子。

小站米粒椭圆形，略长淡绿色，颗粒均匀，如冰如玉，晶莹甜糯，清香爽口，软而不糊，冷后不硬。“小站米”曾经是中国唯一以生产区命名的水稻，也是中国第一个区域性粮食作物证明商标。

培育优质种源，优化小站稻品质，常青生命。2018年，习近平总书记来到国家南繁科研育种基地，了解水稻育种产业的发展和推广情况。他强调，十几亿人要吃饭，这是中国最大的国情。良种在促进粮食增产方面起着非常关键的作用。要下定决心推进我国种业，迅速培育具有自主知识产权的优良品种，从源头上保障国家粮食安全。天津 大学。

随后，天津提出了《天津小站稻产业振兴规划(2018-2022年)》

天津市农业和农村委员会组织科研部门先后选育批准了15个水稻品种，其中优质水稻源U99、天隆优619、金稻919、金川一号等米质符合国际一级标准。

1987年从天津农学院毕业后，天津市津南区农业农村发展服务中心种植业部长郑宝福长期从事水稻研究。40年来，郑宝福一直是小站水稻的“贴身卫士”。天津的大学有哪些。

“品牌建设取决于种子的科技内容。”郑宝福说：“我们每年要引进10多个品种进行栽培，看看天津生长的质量，每年收集后进行测试，以便选择好的继续种植。”津南有什么大学。

如今，天津已成为北方稻区最大的粳稻种子生产基地之一，不断向江苏、辽宁、山东、安徽等地销售优质稻种。海河大学天津。

在稻香站“听蛙声”

稻耕不止于农田。

穿越时间的小站镇，如今水波荡漾，白鹭成群。美丽的风景和文化吸引了远方的游客，也带动了乡村的振兴。

小站镇西北部有一个美丽的钻石公园。公园里有一座几十米高的蓝色球形建筑，形状像钻石。这是小站稻作为展览馆，也是小站稻种植的“中枢智慧大脑”。

我一走进小站水稻展厅，就感受到了设计的独特创意。墙上仿古铜的浮雕再现了小站水稻耕作的历史。近3000平方米的展区采用声光技术、图片、文字、电影、物理展示等方式，全面讲述了小站水稻的发展过程。天津海河大学排名。

“我们将以小站水稻文化为核心，让游客进入小站水稻‘大观园’，吃一碗美味的米饭，参观训练园，在古街上购物寻宝，听到星空下青蛙的声音。”聚和充满了渴望。

2020年，小站水稻种植系统入选中国第五批重要农业文化遗产。津南区文化旅游局设立农业旅游线路，配合国家会展中心（天津）建设，辐射京津冀地区，推动农村全球旅游发展。天津工业大学。

在过去的秋天，56岁的津南区小站镇会馆村村民吕全乐每天都忙着晾晒合作社收获的小站稻。深秋的阳光温暖地洒在稻子上，这是他最喜欢的一幕。“现在小站稻振兴了，小站镇越来越好。我们的收入更高，工作更有活力。我们每天吃的米饭很香！”

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“人以食为天”，米粒虽小，但意义重大。天津人舌尖缠绕了几千年的小站稻，历久弥新，在稻田和餐桌上不断焕发出新的光彩。(记者李秀芩、白佳丽、刘维真)

编辑：邱丽芳天津理工大学。